Vitamine muzvokudya

Vasikana vanofarira kudya, vakaramba vachiona chiratidzo chechimiro ichi: "Kudya uku hakugadziriswi, uye panguva iyo zvinodiwa kutora vitamini complexes." Zvinoratidzika kuti zvinhu zvose zviri nyore, asi zvakakosha kuenda kumafarisi, uye zvinova pachena kuti iyi haisi basa rakanyanya: chokwadi ndechokuti pane zvakawanda zvevhitamini zvinokwana, kukorongeka uye mafomu ekubudiswa zvakasiyana kune vose, uye zvakaoma kunzwisisa chii chaunosarudza kubva pane zvakasiyana-siyana . Tichazonzwisisa kuti mavitamini api kutora pamwe nekudya.

Vitamine muzvokudya: chii uye nei?

Iye zvino vasikana vakawanda vari kuedza kuderedza uremu munguva pfupi, saka fashoni ndeyekusagadzikana, kudya nzara, nekuda kwekuti muviri wose unotambudzika. Zvokudya hazvirevi simba rehupenyu chete, asiwo mavhithamini nemaminerari anobatanidzwa mumagadzirirwo emagetsi uye anobvumira muviri kuti uite zvakanaka. Ndicho chikonzero mavitamine uye kudya kune zvinhu zvakasiyana.

Ndezvipi mavitamine kunwa kana kudya?

Zvichienderana nemhando ipi yezvokudya iwe waunotevera, unofanira kutora mavitamini akasiyana siyana. Kazhinji zvikafu zvinowanikwa pamusoro pekuti mapuroteni haana kubviswa, kana mafuta, kana ma carbohydrates, uye izvi zvose haisi nzira yakanakisisa yekukanganisa muviri. Ngationei mavhithamini anodikanwa pakudya mune imwe neimwe yakadaro.

  1. Vitamine ane protein (low-carbohydrate) kudya . Kana chikafu ichibva kune huku, hove, nyama yemombe, cottage cheese, cheese - kudya kwako kunorondedzerwa seprotini. Muchiitiko ichi, muviri wako unotambura nekushaiwa kwevhitamini C uye inonyanya kukosha - fiber. Inokurudzirwa kutora bran kana mishonga yakadai se "Siberian Fiber", iyo inogona kuwanikwa mune chero mishonga yemishonga.
  2. Vitamine panguva yezvokudya zvezvirimwa (pasi-puroteni) . Kana iwe Kudya kunobva pakushandiswa kwemiriwo nemichero, chinhu chinokosha muviri unoda mavhithamini eboka B, pamwe neA neE, izvo zvinowanikwa chete mukudya kwemhuka. Wana dambudziko rakazara revhithamini B, uye rakagadziriswa neA uye E, kana kuti kuzvitenga zvakasiyana.
  3. Vitamine yezvokudya zvakaderera-mafuta . Zvokudya zvinorega mafuta zvinogona kuva nemigumisiro yakaipa pane utano. Paunenge uchizviita, zvinokurudzirwa kutora maksorosi nemafuta ehove - mazamu ano mazuva ano anokubvumira kuti usanzwa kunzwa kwaro, asi kuwana zvose zvaunoda.

Tora mavhithamini anofanira kunge akaenderana nemirayiridzo iri pamapato, nguva dzose, nedzidzo, uye kwete panguva yekudya. Ie. kana chikafu chiri vhiki, uye kosi yevhiki 2 inokurudzirwa, zvakakosha kunwa mavhithamini kwevhiki mbiri.