Munhu wose anenge akambogara pazvokudya, anoziva kuti kazhinji munguva ino inogona kuderera kubudirira. Uye hakusi kungoshaya kwesimba. Kunyangwe uropi hunogona kuramba kushanda nokuti hahuzogoni huwandu hwakakwana wehuga - iyo inopa simba kune masero emagetsi. Muchiitiko ichi, kudya kwakakosha kweuropi kunogona kubatsira, iyo imwechete iyo inobatsira kurasikirwa nemapirundi mashomanana.
Zvokudya zvakabatanidzwa zveuropi uye kuora kurasikirwa
Uropi hwekudya hunowanzonzi "wakachenjera", nokuti kuitevera kunofanira kunyatsoongorora kudya kwavo, uye wozochinja, zvichiita kuti zvokudya zvive nani uye zvinobatsira. Uye saka zvinogona kuitika, panguva imwechete, kuti uremerwe uremu, uye urongwa huchaitika zvishoma nezvishoma, hunoyerera husingaoneki, pasina kushungurudzika mumuviri, uye chigumisiro chichachengetwa kwenguva refu.
Zvokudya zveuropi zvinosanganisa kudya kwakakwana pasina kurasa mafuta namahydrohydrates . Asi izvi "zvinokuvadza" zvekureruka kwemazivi uye zvinobatsira muuropi basa rinofanira kunge zviripo mune zvekudya mune zvakanyatsorondedzerwa zvakasiyana uye mune fomu yakarurama. Semuenzaniso, mafuta anofanira kunge achidyara, uye mapundu e-polyunsaturated omet-3 fatty acids anodiwa zvakare. Nokudaro, mapeji ezvokudya zvakakosha ekuresikirwa nekurema inofanira kusanganisira hove dzegungwa, hove yegungwa, mafuta ewaini, nuts uye mbeu. Glucose inofanira kuwanikwa kubva pazvibereko, zviyo, chingwa chose chezviyo. Vanoramba vachida mapuroteni - kubva mazai akaviriswa, nyama yakabikwa yakakangwa, mishonga yemisi. Uyewo zuva rinofanira kudya kusvika 800 gramu yemiriwo yakasvibirira uye kusvika 2 maita emvura.
Zvokudya zvakakosha zvekuchengetedza uropi
Sezvaunoziva, basa rakanyanyisa reunyanzvi, kushungurudzika uye makore zvinokanganisa hutano hwemasero europi. Dambudziko rekuwedzera multiple sclerosis, chirwere cheAlzheimer, chirwere chePalinson , nezvimwewo chiri kuwedzera. pathologies. Dzivisa izvi zvichabatsira kudya kunokosha kunodzivirira huropi. Inobva pane zvekudya zvine mavitamini nemaminerari. Chokutanga pane zvose:
- kabichi broccoli - iyo ine zvakawanda zvevhitamini K, iyo inokurudzira chiyeuchidzo;
- bhiribheri, persimmon, tomato - zvinhu zviri mukati mavo, kubatsira kusimbisa neural connections;
- katsvuku yemvura, black currant, mashizha lettuce, pepper, strawberry - ane antioxidants inodzivirira kuparadzwa kwemasero emagetsi.
Uyewo, kocoa, yakachena chokoti yakasviba, yakanaka yewaini yewaini, uchi hwechimiro, mbeu yose inobatsira kuchengetedza uropi.