Kune nhamba huru yezvokudya, izvo zvinosanganisira chiganda chechi. Kazhinji kazhinji inoshandiswa seganda rechisiki rakafukidzwa nyama kana miriwo. Vakawanda vakaita seganda rekuku, rakabikwa kusvikira rinoputika, asi rinofanirwa kuverengwa kuti chigadzirwa ichi chakanyanya kukwirira mumakirori, mumagiramu 100 ane rine 212 kcal. Vamwe vanhu vanotenda kuti ganda rekuku rinokuvadza mumuviri, saka edza kusashandisa iyo kunyange mukugadzirira kwehukoko. Funga kuti chii chinobatsira uye chinokuvadza nyama yeganda, uye mune zviitiko zvipi zviri nani kusashandisa iyo.
Chii chinobatsira mucheka yehuku?
Ganda rekuku rinoumbwa nechepakati peproteine uye nhete yemafuta. Vashandi vezvokudya havatauri kuti vashandise nekuda kwemafuta. Asi chigadzirwa ichi chine vitamini A , inovandudza maonero, vitamini E, kusimbisa hutachiona uye vitamini zveboka B, iro: B2, B6 uye B12. Kuumbwa kweganda rekuku kunosanganisira minerals: potassium, iron, phosphorus, magnesium uye mapuroteni .
Ichi chigadziri chinodzivirira uye chinotadzisa kukura kwehutachiona, hunowanzoita hutachire mumutumbi, hunosimudzira mapfupa akasimba uye ane hutano, hunobatsira kurwisana nemapfumi uye inovandudza basa remuviri wose.
Chii chinokuvadza nyama yeganda?
Mubvunzo ndewokuti ganda rekuku rinokuvadza, vanhu vanoda kufodya chigadzirwa ichi vanozvibvunza. Kukuvadzwa kweganda rekuku kunonyanya kubatwa nekuti inowedzera nhamba yakawanda yemishonga inorwisa mabhakitiriya iyo chikamu chekudya kwehuku. Ichi chigadzirwa hachina kukurudzirwa kuvanhu vane high cholesterol. Nemhaka yekakorori yakakosha, ganda rekuku harina kukodzera kudya kudya kunovaka muviri. Zvose zvakasara, chigadzirwa ichi chinowanika, asi mune zvishoma.