Chii chinobatsira areka?

Nekutaura kuti zvokudya zvezvirimwa zvinounza muviri kuti uwane rubatsiro, zvisakadaro ani zvake achada kukakavadzana. Nekutanga kwezhizha, vazhinji vanoedza kuwedzera kudya nemishonga mitsva nemishonga yekugadzira zvinhu zvakakosha. Nemafaro, nhasi pamabhepfuru iwe unogona kuwana maguta matsva pagore rose, uye kunyange iyo isati yakakura zvakanyanya nesu. Saka, munguva ichangopfuura, kufarirwa kweRucola kwawedzera zvikuru, uye kwete kwete - iyo uswa hwehudhi ine tambo inonakidza uye ine zvinhu zvinobatsira mune zvakawanda.

Rukola sechitubu chemavhithamini uye zvigadzirwa zvemaminera

Iko kunonaka kweruka rukola kune zvinhu zvinobatsira nokuti zvine zvakakosha zvekudya. Icho chinopa mavitamini nemaminera anodiwa kuti zvive zvakasikwa zvemuviri.

  1. Ascorbic acid , iri mumiti iyi, inodzivisa kuipa kwemigumisiro yemasikirwo emasero emumuviri wedu, uyezve, inodzorera kukanganisa mumadziro emidzi. Nokudaro, kushandisa ruku kunokurudzirwa kune vanhu vanotambura nehuwandu hwehutano kana thrombophlebitis.
  2. Sezvo yose yakawanda yemavithamini yeboka B ine mavara matsva, rukola inobatsira nzvimbo ye hemopoietic system. Kushandiswa kwaro nguva dzose kunoita kuti kuve nekusimudzira hemoglobin. Munyaya iyi, mishonga iyi inobatsira zvikuru kuvanhu vane chirwere chekushaya ropa.
  3. Tocopherol kana vitamini E , iyo iripowo muRucola, inobatsira pamamiriro ezvinhu eganda nemvere, uyezve inobatsira kurongedza mahomoni uye kumwedzi kwevakadzi.
  4. Rukola ndiyo inotora vitamini A , iyo inoita kuti ganda rive nyore, uye rinoita kuti vhudzi rive rakanaka. Mukuwedzera, retinol inopa kukura kwemapfupa nemaitiro uye kushanda kwemasimba ezvirwere, saka rucola uswa hunofanira kunge huripo mumhuri yevana.
  5. Izvo zvinomera zvemuti uyu zvine iodine , zvakakosha pakugadzirwa kwehomoni yehomoni. Saka pakudzivirira hypothyroidism, ndiro nerukolah zvinonzwisisika kudya nguva dzose.

Zvisinei, izvi hazvisi zvose, iyo inobatsira sei areka. Ihwo huwandu hwakakosha hwehutano hunobatanidzwa nechepasi nekoriki yehuwandu - 100 magima euswa ane zvisingasviki 30 makori. Panguva imwecheteyo, mashizha akafuma kwazvo mu fiber , saka saladhi nedzimwe ndiro ndiro nayo yakanyatsonaka. Zvirwere zvehutano, izvo zvisinganyatsogadziriswa zvakakwana, ndezvakanaka zvemuviri wehutano kuitira kukura kwevana vavo chaivo microflora uye vanoita kuti kucheneswa kwekudya kwekudya. Kune imwe nzvimbo, muti uyu unobatsira kurwisana nehuwandu hunorema, nokuti une tambo inofadza, inogutsa zvakakwana kunzwa kwenzara uye inosimudzira kukurumidza kwemasabolism. Nokudaro, chibatiso chekurema kwekureruka chinoshandiswa zvikuru kwazvo.

Kubva kumbeu yemuti, mafuta akagadzirwa, anogona kushandiswa sezvokuzora uye sezvokudya. Vanhu vane chirwere cheshuga mellitus vanonyanya kurudzirwa kuti vawedzere mafuta arugula kuti vawane ndiro, zvinogona zvakare kuishandisa kuti uwedzere kurasikirwa. Inenge inenge mavhithamini ose uye zvimwe zvikaita uswa, asi pakukwirira kwepamusoro. Mukuwedzera, semafuta ose emiriwo, mafuta arugula ndiyo inobva zvakakosha mafuta acids, normalizing cholesterol metabolism. Kushandiswa kwemafuta aya kunobatsira kusimbiswa kwehutano hwe insulin, uye "kusvibiswa kweumusoro" kunokonzera nzara uye, somugumisiro, kuwedzera kurema.

Zvinobatsira zvinyorwa zve rucola uye zvinopesana

Hazvina zvachose zvinorambidzwa kudya iyi saridsi uswa. Vamwe vanhu vane kusawirirana neArthritis, iyo inokonzerwa nehuipi, iyo inofanira kuregererwa. Nekuchenjerera, vanhu vanotarisana nekuumbwa kweepi majovo vanofanira kudya maoko. Uye, chokwadi, usakanganwa kuti zvizhinji zvezvose zvakanaka zvichaunza rukola itsva, umo zvinhu zvose zvinobatsira zvakachengetedzwa.