Sei usingafadzi mhuri nemhuri yako nechimwe chinhu chinonaka pane zuva rega, kana pane nguva. Chikafu chinonaka chinowanikwa muchoto, kunze kwekuti ivo vanonyanya kukosha kupinda fried. Nguva yezvibereko zvekuvhura inotanga, zvinoreva kuti iwe unogona kuzvigadzirisa iwe pachako nekuita mapeya emaperesi nema plums.
Anobata mapuranga kubva mbiriso inodya
Zvisungo:
- hupfu hwakachena mu / negorosi - 5 magirasi;
- Misi - 0.5 litita;
- plum (best prunes) - 0.6 kg;
- "Mafuta" Anowanikwa - 120 g;
- gara mbiriso - 1 pack (25 g);
- munyu - ½ tsp;
- evha - 4 pcs. + 1 chikamu;
- shuga chena - 1 girasi;
- Vanillin - 1 sachet.
Kugadzirira
Kuzadza hakufaniri kugadzirirwa mberi - kubva pakadzika ichidurura jisi, saka ingoisarura uye uishambidze zvakanaka pasi pemvura inoyerera, bvisa tsvina uye mashizha uye urege kusiya. Iyo inenge yakabvongodzwa nenzira yakajairika isina kubvunzwa: bvisa mbiriso (tsvina yesimbi inotumbuka zvishoma) uye inodururira iyo inodziya (kubva pamasita makumi matatu kusvika ku45). Mubhokisi rakadzika, bvisa bhotela yakanyorova neshuga kusvikira kirimu inowanikwa, umo mbeu dzisinganzwi. Mazai anorohwa nemunyu uye vanillin, ezvo osanganiswa nehotela, inyura mumukaka nemashamba uye zvishoma nezvishoma uchitanga kudurura muupfu (izvi zvisati zvaitika, zvinofanira kunge zvisina kuiswa kaviri). Izvo zvinokonzerwa nehupfu hwakatsetseka (hazvifananidzi kunamatira kumusoro) zvakasara kuti zvikwire mumoto. Kuenda nepure kubva mbiriso inenge isina kumira kwenguva yakareba, mushure memaminitsi makumi maviri tinopfukisa hupfu uye tinohupa rwechipiri. Panguva ino, ngatibatei nekuzadza. Dzura plum makules, bone, zvirokwazvo, sidza. Isu tinogunzva mukanyiwa, kuisa kuputika uye kubika zviputi. Tinozviparadzira pahokwe, kubika nemafuta emiriwo uye isu tinopera kwekota kweawa. Ita pasi pamusoro pezai neawa yakarohwa. Mapepa anogadzirwa nemapuranga muchoto pahupamhi hwemazuva anenge makumi mana. Kugadzirira kuchazoziviswa nehupamhi hwepamusoro uye kunhuwirira kunofadza kwekubheka kutsva. Nyeredzi dzinotapira nemafuta zvinonhuwira zvinonyanyobatanidzwa nekambitsi kana zvinwiwa zvezvibereko, zvinokodzera zvakakwana neti nekofi.
Puff pasties
Iwe unogona kushandisa imwe kero yekupa pie ne plum muvheni. Zvokukurumidza uye zvinoputika pie-envelopes. Nguva ichada zvishomanana kana hupfu hunoshandiswa kugadzirira.
Zvisungo:
- mhembera yechando yakaoma - 1 kg;
- upfu - 3-4 tbsp. makapu;
- evha yehuku - 1 chikamu;
- pote pari - 0,4-0,6 kg.
Kugadzirira
Hundu inobatanidzwa maererano nemirairo. Zvakanaka, kana zvatove zvakabururwa uye zvigurwa muzvidimbu, kana zvisati zvichinyatsobudiswa, kuedza kuita kuti zvive zvitsvuku kana zvikwereti, guruva pasi neupfu. Tinocheka micheche-mapuranga ane rutivi rwemasendimita 15. Ndinodhonza plums yangu uye zvakanaka, kugovana muhafu uye kubvisa mapfupa. Pakati pezvikwereti tinoisa pombi, tivhare mavhopu, tifukidze pamapepa akabikwa akavharwa nemapepa akafuridzirwa uye gadzirai mapeti edu neii. Bika maminetsi gumi nemashanu. Apo pies zamurjanyutsya - vakagadzirira.