Kusiyana nemafungiro akakurumbira pamusoro pezvisina maturo uye kunyange kukuvadza kwema semolina vana, vanachiremba vachiri kukurudzira kuti vaudze muzvokudya zvevana. Ichokwadi, mu semolina purogiramu pane zvimwe zvishoma zvigadziriswa zvinhu uye zvinhu zvisingasviki pane zvisikwa zvomwana wako. Uye kana, uchiti, mwana muduku anenge asina simba kana achida kuwedzera uremu, saka hapana purogiramu yakaenzana munyaya ino. Zvechokwadi, usashandise chibereko ichi uye upe icho kumwana wako zuva rega rega, nokuti zvokudya zvinofanira kuva zvakasiyana. Asi pano kaviri pavhiki kwekudya kwekudya semolina phariji haisi kuzove yakashata, asi zvakanyatsopesana.
Ndezvipi zvakajeka uye zvakadini kubika semolina peji pamukaka kumwana?
Mamwe maonero pamusoro pengozi ye semolina pari inoreva kuvapo kwechigadzirwa ichi che phytin, icho chinodzivisa kubatwa kwe calcium neyimbi. Asi kana semolina yakanyatsogadzirwa, saka hapana chakaipa mukutaura pamusoro pekukuvadza kupi zvako. Ngationei kuti zvakadini kubika mango pamukaka kuti mwana awane kubva muchigadzirwa ichi anongobatsirwa chete.
Zvisungo:
- mukaka wose - 120 ml;
- mvura 120 ml;
- croup ye semolina - 50 g;
- shuga, fructose kana uchi.
Kugadzirira
Kugadzirira semolina pirari yemwana kubva pamakore kusvika kumakore matatu, mukaka unofanira kucheneswa muhupamhi hwakaenzana nemvura. Kana mwana akwegura, iwe unogona kushandisa chibereko chekudya mumutambo wakachena.
Dururira chigadziko chemukaka muchadle kana chipukani chiduku uye chipise pachitofu kusvika pakubikira. Iyo yakawanda inowanikwa semolina inodururirwa mumudziyo uye inopindirwa mumukaka kuburikidza nemuchengetedza, ichienderera mberi ichiita zvinhu zviri mumudziyo. Ika peji yacho nemota usingaoneki kwemaminitsi matatu kusvika mashanu, uye chengetedza chigadziko nemuchengete uye rega manke brew kwemaminitsi gumi. Chinhu chinokosha kana kubika manyore yegaundi kunamatira kune nguva shoma yakatarisa panguva iyo yakafanana nayo, iyo yatakataurwa pamusoro apa, inoparadzanisa. Kuti uite izvi, unofanirwa kubika peji kubva panguva yekuzadza zvakakwana uye kubvisa kubva mumoto kwemaminitsi maviri. Nguva yekubika inogona kuwedzerwa kuita kuti zvokudya zvive nyore uye zvakasiyana, asi kwete kuideredza nenzira ipi zvayo.
Shuga inowanikwa kuvhareji panguva yekubika, asi kana ukashandisa uchi kana fructose seanotapira, tinozoisa zvigadzirwa izvi muhote tisati tashumira.
Manna porridge inogona kubhadharwa nekapu yeboroti, majiroji matsva kana jam, kupfekedza chikafu chimiro chemufananidzo unofadza uyo uchaita kuti mwana wekudya arege kungonaka chete asiwo kufadza.
Kana zviyero zvinoratidzwa mumutsara zvinowanikwa, semolina pariji yepakati mashizha inowanikwa. Kana zvakakosha kugadzirira imwe mvura kana mango yakaoma, ipapo, zvichienderana, kuderedza kana kuwedzera muwandu we semolina.
Ndezvipi zvekubika mango yevana?
Manna porridge inokurudzirwa kuti iiswe muzvokudya zvemwana akwegura kupfuura gore. Asi pane izvo zvisiri izvo, zvinoderedza kufudza kwevakadzi vechidiki. Nzira yekubika mhirizhonga yakadaro munyaya ino uye kuti yakawanda sei yatinozoparadzanisa mune ino repepeti.
Zvisungo:
- mukaka wose - 120 ml;
- mvura 120 ml;
- croup ye semolina - 16-20 g;
- shuga (kana zvichibvira) - pinch.
Kugadzirira
Misi yakasvibiswa nemvura yakaenzana yakaenzana, inotonhorera kumota uye inenge isinganwi mumusanganiswa webikira we semolina, ichienderera mberi ichiita zviri mukati pepani. Kana iwe wakatotapa mwana wako musungo nehuga, ipapo semolina peji inodawo kunakidza. Kuti uite izvi, wedzera shuga shoma muhari yekubika. Tinobika semolina pariji uye inoramba ichikurudzira kwemaminitsi gumi kusvika kumaminitsi gumi nemaviri, mushure mokunge tichiiporesa kumusana wemuviri, tapira muhombodo uye mudyisa mwana.