Zucchini yose yakakurumbira (mune dzimwe nyika zvinyorwa zvekudya zucchini [zucchini]) - michero inobatsira zvikuru nekutakura kwekutakura. Izvi zvibereko zvinoshamisa zvinogona kuva nemarudzi akasiyana-siyana (maruva, ruvara, ruvara), chero zvakadaro, zucchini - michero yakazara-calori uye ine zvinhu zvakawanda zvinobatsira, zvinoreva: mavitamini C, PP, boka B, carotene, potasium uye iron mashizha, acids uye michero yemiriwo. Kubva kune zukini uye kushandisa zukini unogona kugadzirira zvakasiyana-siyana zvezvokudya zvinonaka uye zvine utano, naizvozvo isu tinowanzoedza kuzvigadzirira kushandiswa panguva isina-nguva. Kunyange zvazvo zukini uye ndeyemhuri yehupu, ivo (zvakasiyana, somuenzaniso, kubva muzvibereko zvemuti kana muscatel) haigoni kuchengetwa kwenguva yakareba mumamiriro ehupenyu, matsva. Kune nzira dzakawanda uye nzira dzekuchengetedza, asi nzira yakanakisisa yekuchengetedza miriwo nemichero inotyisa. Zvokudya kubva zvakanaka zukini dzakanyanyisa zvinenge zvakasviba uye zvinobatsira sezvitsva.
Kukuudza iwe unogona sei kuisa zukini itsva munguva yechando.
Free zucchini zvakarurama
Zvechokwadi, zviri nani kuisa zukini mufriji ine simba iyo inogona kupa kukurumidza kusviba pane kutsetseka pasi pe15 ° C. Zvisinei, kana uine firiji yemazuva ano muimba yako ine chikwata chine simba uye imwe nzvimbo yakasununguka yakawanda yefriji, iyo yakakodzeriwo kukonzera zucchini.
Zvibereko zviri nani pakutora vaduku, mashizha, kunyange chikapu yakakura yakasikwa ichaita. Chinhu chikuru ndechokuti mbeu hadzina kuoma. Tinofanira kushambidza mashizha ega ega nemvura inotonhorera uye tooma. Iwe unogona kuzvivhara mumakwikwi, zvidimbu zverefu, zvidimbu, kana makerubhi, asi kwete zviduku uye kwete zvakakura zvikuru-saka zvichava zviri nyore. Zvadaro, zvakanakisisa kuti uite sezvinotevera: kuisa kuputika kwepurasitiki padiro, uye kuparadzira tambo zucchini mune rimwe denga kumusoro, ndokuisa mufirimu wacho nepamusoro uye uripfeke mukapu kadiki. Mushure maizvozvi, unogona kuisa masaga acho mufiriji uye woachengeta ikoko kwemwedzi 6-8, uchishandisa sezvaunoda. Zvinokurudzirwa kusunungura bhagi remvura kubva 300 kusvika 500 g ye zukini - zvikamu zvakadaro zvinonyanya kukoka. Kana iwe uchizoshandisa zucchini yakaoma kuti ugadzirire zvokudya zvakasiyana-siyana zvemucheche pasi pemakore mashanu, zvichave zvakanaka kurisa zukini uye mune zviduku zvishoma, somuenzaniso 200 g.
Iwe unogona kusunungura zucchini muzvipurasitiki zvepurasitiki, nekugadzirisa kuisa zvimedu (mutsara nema cubes kana cubes) mune izvi zviri nyore chaizvo uye zvinoshanda. Zvechokwadi, midziyo yacho inotora imwe nzvimbo yakawanda. Iwe unogona kutanga kuisa maketeredti akachekwa mune rimwe diki pabhodhi, kupisa muvhaji yefriji, wozoisa mumapuranga epurasitiki kana midziyo uye uichengetedze mumufananidzo usati washandiswa.
Nekugadzirirwa kwepakake, marejikiti anogona kugadzirwa pa grater yakawanda, akasimwa kunze kwejusi zvishoma uyewo echando muzvikamu zviduku muzviputi kana mapurasitiki.
Makumbo akachekwa kana makabhi e squash anogona kudyiwa: kutanga kaviri fry mumafuta, uye ozopfuura kusvikira aputiwa, uye ozadza mufananidzo wakagadzirirwa. Mushure mekudzikisa, gorosi-lemon chete uye mizambiringa yakasvikwa yakasara inozosimbiswa kune chinhu ichi chinenge chapedzwa. Tora vitamine dish inonaka, unokwanisa kushanda nayo chero nyama uye hove dzezvokudya, uye chero mapeji emativi.
Kugadzirira ndiro yakasiyana-siyana kubva kumafurati akaomeswa echando, tinovadzivirira nenzira yechisikigo, ezvo tenderera sekuita.
Kana iwe uchida kungoisa zukini, mazaya nema cubes kana cubes, mune ganda rinopisa, haigoni kunyatsotariswa, asi munyaya iyi chikafu chichabuda nemujisi wakawanda.
Zvinofanira kuonekwa kuti mazaya ezvo akazove akazvigadzika majeketi akagadzirirwa zvishoma kukurumidza kudarika zvitsva nekuda kwekuparadzwa kwechinguva kwechimiro chezvipfeko zvinomera.