Chingwa nebhanhire inonzi inonyanya kukosha pakati pemimwe michina yebheka, nekuti inogadzirwa nekodhiki yepamusoro uye inongova zvigadzirwa zvepanyama chete. Zvisinei, kure nevose vanotsigira kudya kunovaka muviri vanoziva kuti chii chaicho kunyatsonaka kwechigadzirwa ichi mumuviri.
Kubatsira kwechingwa nebazi
Pane imwe nguva, branichi yaionekwa sechinhu chisingadikanwi chekushambadzira kwekugadzira, asi nyanzvi dzakaratidza kuti dzine mishonga inokosha kupfuura yezviyo pachavo, uye naizvozvo vakafunga kuti zvakakodzera kutanga kuwedzera ichi chikamu kune chingwa. Kubika kubvumirana, kunopa nzvimbo yakasiyana zvakakwana uye inoita kuti ive inochera.
Chingwa nebhanhire rine zvakawanda zve fiber , saka inokwanisa kuva nemagariro anoshanda pa zhkt: iyo normalizes acidity, inodzosera mararamiro e microflora, inobvisa zvinhu zvinokuvadza, inoderedza kuzvidzora. Iyo inobatsira zvikuru chingwa ne bran kuitira kuora kurasikirwa, sezvinoita satiates zvakanaka, kuderedza kudya, uye zvinowanzogadzirisa zvirongwa zvemagetsi. Davi inoderedza kusviba kweropa, inobvisa cholesterol inokuvadza uye inodzivirira kuumbwa kwe atherosclerotic plaques. Pamusana pekuvapo kwenhamba huru yevhithamini B uye vitamini E , vanovandudza kushanda kwehurongwa hwemagetsi. Chingwa nebhanhire inokurudzirwa kuvanhu vane ngozi yehutano hwepfungwa, nokuti chigadzirwa chacho chine zvakawanda zve potassium uye magnesium.
Ko chingwa chekudya nema bran chinogona kukuvadza here?
Mukuwedzera kune zvikomborero nekukuvadza kwechingwa ne bran kunogonawo kuva. Iine mazamu akaoma anokwanisa kukuvadza chirwere chepamuviri, saka chigadzirwa chacho chinopesana kune vanhu vane gastritis uye ulcer mumutambo wakaoma, uyewo ne pancreatitis uye colitis. Chingwa nebazi chinokwana makoriki - 330 kcal pamagiramu 100, saka nokuda kwekurema kunofanira kupedzerwa chaizvo - imwe kana zvidimbu zviviri.