Vitamin E (kana, sezvaanonziwo, tocopherol) inozivikanwa kwatiri segadziriro yepasi rose yekuchengetedzwa kwevechiduku, kunaka uye utano. Uye zvose nokuti ichi chinhu chakasikwa nhoo inodzivirira miviri yedu kubva kune zvinokuvadza zvekusununguka kwemasimba. Mukuwedzera, vitamini E muzvokudya inowedzera masero edu ane oxygen, inobatsira kusimbisa masvingo emidziyo yeropa, kurwisana ne-thrombosis uye kunyange kusimbisa mwoyo.
Ndinofanira kudya zvakadini vitamini E mune zvekudya?
Kudyirwa kwezuva rimwe nerimwe kwezvokudya zvine vitamin E kunofanira kuverengwa maererano nehuwandu hwechibereko ichi muchigadzirwa ichi. Muzuva raunoda:
- vana - 7-10 IU;
- vanhu vakuru, pasinei nehupombwe - 30 IU.
Kana iwe ukacherechedza izvi, zvino hypovitaminosis uye zviratidzo zvayo zvisingafadzi hazvikuvadzi iwe. Zvisinei, usavimba nechiratidzo ichi - ichi ndicho chinonyanya kukosha. Kunyatsotsigira muviri kunoda inenge 200 IU.
Ndezvipi zvekudya zvine vitamini E?
Zvinyorwa zve vitamini E mune zvigadzirwa zvakaparidzirwa zvakananga. Iyi vitamini ndeyemiti yemichero, uye mukugadzirwa kwemhuka kunobva kune inowanika kakawanda, uye zvayo zvine zvishoma. Kazhinji zvigadzirwa zvine vitamin E, hatidyi zuva rega rega - mune zvinoshandiswa kudya kwedu nguva dzose, zvishoma.
Funga mune zvigadzirwa zve vitamini E mune chikamu chikuru:
- mafuta ezvirimwa kubva kumera korosi IU;
- mafuta emaji 250 IU;
- soy mafuta 92-120 IU;
- yakakura gorosi 27 IU;
- linseed mafuta 23 IU;
- chibage 10 IU;
- peas (vakakura) 8 IU;
- saladhi ye8 IU;
- mazai ehosi 5,5 - 6,4 IU;
- parsley 5.5 ME;
- nyemba nyeredzi 4 IU;
- bhari 3,5-5.2 IU;
- mazai akabikwa 3.0 IU;
- hupfu hwegorosi 80% 2.8 ME;
- rye 2.2-3.5 IU;
- oats, oat flakes 2,1-3,25 IU;
- bhino 2,1-0,6 IU;
- rye chingwa 21 ME;
- hupfu hwegorosi 70% 1.7 ME;
- karoti 1,5 ME;
- chingwa chakachena 1.4 IU;
- cheese 0.3-0.6 IU;
- mukaka mutsva 2.5% mafuta 0.2 IU.
Kubva pane urongwa hunova pachena kuti kudya kwakagadzirwa ne vitamini E kakawanda hakusanganisi mune zvatinodya panguva dzose, uye izvo zvatinoshandiswa kudya zvinowanikwa mune zvisingakoshi zvikuru.
Ndiani anoda vitamini E muchikafu?
Vitamin E ine zita rakakurumbira rinozivikanwa - rinonzi "vitamini inobereka". Zita iri rakabatwa nokuda kwechikonzero: chokwadi ndechekuti chinhu ichi chinoita kuti kugadzirisa uye kugadzirisa kushanda kwegonads muvarume nevakadzi. Ndicho chikonzero munguva yehutachiona yekugadzirira, mumwe nemumwe anokurudzirwa kutora kuwedzera mavitamini E kuwedzera mikana yekudzivirira pamuviri. Zvisinei, vakadzi vane pamuviri uye vanaamai vanoyamwisa vanoda vitamini iyi.
Muchiitiko apo chero mhando yezvinetso zvakabatana nebasa re endocrine kana nervous system, uropi kana midziyo inodzvinyirirwa, zvinodikamwa kuwedzera muro wevarwere
Izvo zvinozivikanwawo kuti vitamini E ndechimwe chezvinhu zvinonyanya kukosha izvo zvinovimbisa kushanda kwakakodzera kwechikamu chinokosha chemuviri womunhu semwoyo wemisumbu. Ndicho chikonzero tafura yakafuma mumiti yakagadzirwa ne vitamin E inokosha kune chero munhu upi zvake ane mhando ipi neipi yezvinetso nehutano hwemwoyo (nenzira, izvi zvinoshanda kuvasvuta).
Zvisinei, chero zvipi zvazvo zvekudya zvakagadzirwa ne vitamin E hazvisi, mumamiriro ezvinhu akaoma, unoda kuwedzera mamwe mapeji ekuwedzera kune kudya kwako nguva dzose.