Melon - inonaka yekasa yekasa, iyo inofadza kunakidza kunakidza uye inonaka. Iine zvinhu zvakawanda zvinobatsira, mavitamini uye kutsvaga zvinhu, uye zvakasikwa, zvakakosha kusarudza melon zvakakodzera. Hazvishamisi kuti vanhu vazhinji vangada kudzidza kugadzirira mavheti kwechando. Izvi zvinogona kuitwa nenzira dzakasiyana-siyana. Ichokwadi kuti isu tiri kunyanya kufarira nzira idzodzo dzekukohwa mavhengi, umo mahombekiti ezvakakosha ayo anochengeterwa.
Nzira dzakanakisisa
Zuva-dzakaomeswa mavheti ndizvo zvinoshandiswa zvakanaka. Kana tichioma, tinosarudza michero yakakura, ine utano uye isingakanganisiki yezvinotapira, kwete mvura yakasiyana-siyana. Kutanga, michero inofanira kumira muzuva kwemazuva maviri kusvika ku5.
Mushure mezvo, tinozvichengeta, tichisarudza zvakanakisisa. Zvimonzvo zvangu uye zvakaomeswa mumhepo. Cheka hafu imwe neimwe murefu pamwe chete uye bvisa mbeu nemapuni, zvichida mapuranga. Nhengo imwe neimwe yehafu inotemwa kuita zvimedu zvine uwandu hwemasentimita 2-4. Ikoko uye nechepamusoro pevhu rakasvibirira inowanzobviswa. Zvadaro, isa zvimedu pamucheka wakachena wetiki kana plywood, uvhare ne gauze uye ufukidze nekucheka 3-4 kazuva. Nokuti usiku tinopinza muimba kana pasi pedenga. Kupenya kunowanzosvika anenge masvondo maviri, uye zvichida kwechinguva chiduku. Zvigadzirwa zvakagadzirwa zvakagadzirwa nehuni yakaoma zvinofanira kunge zvakasununguka uye zvine ruvara kubva kumucheka mutsvuku kusvika kuchena.
Zvigunwe zvakaporesa zvinogona kuputirwa mumashonga uye kuiswa mumakadhibhodhi akagadzirirwa kana kuti midziyo yemapuranga nemhepo yekuwana. Mabheji ari nani kudarika pepa.
Kana mamiriro ekunze asingabvumi, unogona kuisa zvimedu zvevhuni pamapepa kubika matairi muchoto uye nejar mukova mune zvishomanana zvekupemberera nekudengenyeka uye kukanganisa kwekugadzirisa.
Nzira yekukanganisa musanganisi wechando?
Kana firiji yako iine huruji yakazara yefriji, unogona kusunungura mavheti akachekwa mumakumbo maduku kana makerubhi. Tinovaisa pabhodhi mune rimwe denga kuitira kuti varege kubata uye kuisa. Ipapo tinodonhedzera muhomwe yepurasitiki uye tinopisa chikamu chinotevera, icho chinodonapo imomo. Unogona kuchengetedza kwemwedzi 4-5. Neyo nzira yekuchengetedza, inenge zvinhu zvose zvinobatsira zvakachengetedzwa zvakanaka.
Zvinyorwa zvakanyorwa pasi apa, mune dzimwe nzira, hazvibatsiri, asiwo zvakanaka.Melon musira yechando
Zvisungo:
- melon - 5-6 kg;
- shuga - 700-900 g;
- lemon - 1-2 pcs.
Kugadzirira
Mavhononi, akaiswa, akaiswa muchena girazi jars. Tinowedzera pane chimwe chikamu chemononi (zvinokwanisika uye hachina kunyanya). Zadza nemvura inopisa, kufukidza nesimbi yakavhara uye mushure memaminitsi mashanu kuwirirana kuiswa mukati mepani.
Wedzera shuga uye fukisa kusvikira wapera zvachose. Uyai kune chemota uye zvakare muduruke muzinga wehuni. Steririze makani mubhesheni nemvura kwemaminetsi makumi maviri, rorera uye udzoke. Tinovhara mitsara nehombodo yekare kwezuva. Mhangura yakadaro yakakonzerwa inogona kuchengetwa kusvikira 1 gore.
Jisi reMeon yechando
Zvisungo:
- melon - 2 kg (peeled uye kudurwa muzvidimbu);
- mvura - anenge 1.5 litita;
- shuga - 200 g;
- lemon - 3-4 pcs.
Kugadzirira
Zvimedu zvevhenekoni zvinoputirwa mu blender pamwe nemaperembudzi akanyevedza. Izvozvo zvinogadzirwa mbatata yakasvibiswa inoshandiswa kuburikidza neshee yakawanda (simbi isina simbi grill kana plastiki).