Kune zvakawanda zvinwiwa zvinovandudza hutano uye zvinobatsira kukunda dambudziko rekuwedzera kwehutano . Nutritionists uye vanachiremba vanokurudzira kutarisa kvass kubva ku buryak tsvuku, kushandiswa kwayo kunokonzerwa nokuvapo kwevhitamini, zvicherwa nezvimwe zvinhu. Zviri nyore chaizvo kugadzirira zvakadai, uye hazvirevi kutengwa kwezvimwe zvinhu zvakakosha.
Batsirwa uye kukuvadza kwe beet kvass
Imwe yakagadzirwa yakagadzirirwa ine zvinhu zvakawanda zvinoita kuti uremure kurasikirwa:
- Zvimwe zviri mu kvass zvinowedzera chiyero chekuchinjana michina.
- Kubatsirwa kwekvass kubva kubheet zvakare kukwanisa kushandisa mafuta kupisa.
- Inowedzera huwandu hweHemoglobin, iyo inowedzera kubuda kwe okisijeni kumasero emuviri.
- Kubatsirwa kwekvass yemuviri kunokonzerwa nekuvapo kwezvinhu zvinokurudzira kushandiswa kwekudya uye basa rekudya gumbo.
- Iko kunwa kunobatsira kushambidza matumbo kubva kuBrags uye zvimwe zvinodhaka.
- Zvinokurudzirwa kuti zviparadze vanhu vanotambura nokuneta.
- Kubatsirwa kweBuryak kvass kunobatsira pamutambo wenheyo, uye kunokonzera muviri.
Kuti urege kukuvadza muviri, zvakakosha kufunga nezvezvinyorwa-zvinoratidza, izvo zviripo zve beet kvass. Iwe haugoni kunwa kunwa kune vanhu vane zvinetso zvepvo, ne gout uye urolithiasis. Hazvikurudziri kunwa beet kvass panguva yekuwedzerwa kwezvirwere zvepamuviri.
How to cook?
Kuti Buryak kvass inounza kungobatsira chete mumuviri, inofanira kunyatsogadzirirwa. Kune maverengi mapeji emvura.
Classic Edition
Zvisungo:
- beet - 1 pc.;
- ice ice.
Kugadzirira
Root inofanira kucheneswa, kutemwa kuita zvidimbu zvidimbu uye kuiswa muhari yegirazi. Zvadaro tumira mvura ugosiya zvinhu zvose munzvimbo inotonhora yekuvirisa. Izvi zvichakutora iwe mazuva mana. Mushure mekupera kwenguva, kunwa kwakagadzirira kushandiswa. Iyi sarudzo inofungidzirwa isiri yakachengeteka, sezvo kvass inogona kunge ine bhakitiriya yepathogenic.
Option ine wort
Zvisungo:
- beet - 550 g;
- inofanirwa ne rye rye kvass - 2 tbsp. makapu;
- mvura.
Kugadzirira
Root ne peel yekukuya grater yakawanda nekuisa mu-3-litre bothodhoro. Zvadaro tumira wort uye udururire mvura yose yakadziya. Tenga nejize uye uise mazuva mashoma munzvimbo inotonhora. Kugadzirira kwechinwa kunoratidzwa nekujekesa kwekvass uye kuparara kwemaputi. Kuti uvandudze kutora, unogona kushandisa mint.
Nzira yekushandisa sei?
Iwe unogona kunwa beet kvass sechinwiwa chenguva dzose, icho, kana chikabatanidzwa nekudya kwakakodzera, chichakubatsira kubvisa kilogram dzakawandisa. Unogona kuishandisa kuti udzikinure mazuva. Muchiitiko ichi, chiyero chezuva nezuva ndere 1 litre ye beet kvass. Kana uchikwanisa kukunda kutsanya kwakadaro kwauri kwakanyanya kuoma, kuwedzera kudya pamwe ne 1 kilogram yemapuro omunyu / 450 g yepasi-fat cottage cheese / 7 mazai vatsvene. Uyewo anobvumirwa kunwa mvura yakachena.
Beetroot kvass na Bolotov
Zvinokurudzirwa kuisa ichi chinwiwa mukudya kwako kuvanhu vane hutano hwakanyanya, asi mushure mekunge taudza chiremba. Unofanirwa kunwa maawa mashomanana usati wadya pa 1/4 tbsp. Katatu pazuva.
Zvisungo:
- beet - 2 kg;
- serum - 500 g;
- cream yakasviba - 0,5 tsp.
- shuga - 100 g.
Kugadzirira
Beet inofanira kuve yakanyongedzwa uye yakagadzirwa zvakanaka. Zvisiyana, tinobatanidza whey, shuga uye mukisi wakasviba. Tora makirogiramu mashanu, ita mabhesi ipapo, udururire mavhiri musanganiswa, uvhare ne gauze uiise munzvimbo inotonhora. Apo inowanikwa inowanikwa purovu, ipapo chirongwa chekuvirisa chakatanga. Tarisa kunwa zuva rega roga kuitira kuti usapotsa kuumbwa kwehuni, iyo inofanira kunyatsogadzirwa. Muvhiki yekuvirisa ichave yakanyanya kushanda, panguva ino kunwa kunoda kuendeswa kunzvimbo inotonhora. Mushure memazuva gumi nemasere muchawana anenge maita matatu e kvass.