Pancreatitis inowanikwa apo pancreas inokanganiswa nemabasa emuviri wayo. Chirwere ichi chinogona kuva chakanyanya uye chisingaperi. Chimwe chezvikamu zvekurapa ndekuteerera kudya kwakasimba. Kuti usanyanya kuwedzera chimiro, zvinokosha kuziva, kuti zvinokwanisika kudya pancreatitis, uye kuti hazvibviri. Zvokudya zvinotarisirwa kudzivirira kuwedzera kwechirwere uye kupfuurira kuparadzwa kwemuviri. Zvishandiso zvakasarudzwa zvakanaka zvichabatsira kuisa chimiro chechiganda uye kuderedza dambudziko rekukuvadza mucosa.
Chii chaunogona kudya nekutapukisa?
Kudya kunofanirwa kushandiswa pamitemo yakawanda. Kutanga, zvakakosha kupa zvinotengeswa nemishonga nemaproteni, asi huwandu hwemafuta uye ehydrohydrates dzinofanira kuderedzwa kusvika zvishoma. Chechipiri, zvinokosha kuti muviri unogamuchira mavitamini mazhinji. Chechitatu, patinenge tichitaura pamusoro pezvingaidyiwa nekuwedzera kwekuputika, zvakakodzera kuti titaure kuti zvakakosha kurega kushandisa zvinonhuhwirira, soro, kusvuta uye zvinonhuwira, sezvavanoshungurudza mucous. Kubika zvakanakisisa kune vakaroorana kana kubikira.
Ndezvipi zvigadzirwa zvinogona kushandiswa pakuputika:
- Nyama inofanira kusarudzwa pasi-mafuta, somuenzaniso, huku, nyuchi, nyama yehuta uye mhuka. Zvakanakisisa kubika nyama, mafuta, mafura uye zvimwe zvakashata kubva kune iyo.
- Zvigadzirwa zvekuda zvinofanira kuva nehuwandu hwehuwandu hwemafuta. Misi inogona kushandiswa kugadzira zviyo, asi inofanira kunge yakanatswa nemvura yakaenzana.
- Vanhu vazhinji vari kufarira kuti rudzi rwehove runogona kushandiswa sei pakuputika, uye saka zvakakosha kupa kupa mafuta mashoma-mafuta, somuenzaniso, cod, carp, pike, flounder, nezvimwewo. Zvokudya zvegungwa zvinobvumirwa shrimp. Kubika kunokurudzirwa kune vakaroorana.
- Mazai anobvumirwa mumufananidzo wakaoma, kana kuti pane puroteni, iyo inogona kubika, somuenzaniso, mhepo kana omelet. Vhiki haigoni kuva inopfuura mana. Zvakanakisisa kupa zvakanakisisa kudonha mazai. Apo huwandu hwekuwedzera huchiderera, unogona kudya mazai akabikwa zvakanyoro-akabikwa, uye owedzera ku saladi.
- Imwe nyaya inokosha - iyo zviyo zvinogona kudyiwa ne pancreatitis, uye saka, zvakanakisisa kuisa mumutambo oatmeal, mango, buckwheat uye mupunga. Krupu viradza mvura kana mukaka wakanyoroveswa. Kana nguva yakareba pasina kuwedzera, ipapo iwe unogona kusanganisira mu menu yegorosi uye oat bran.
- Mune imwe nguva yemaitiro akaoma, asi musipo kwekutambudzika, unogona kudya chingwa chakachena chakagadzirwa kubva muupfu hwekutanga. Zvakanakisisa kupa zvinoda chingwa chezuro kana kuti kuumisa. Vanokanganisa, zvinokosha kuti tinyorove mberi.
- Imwe pfungwa inokosha, iyo inofanira kuongororwa muchidimbu - mapeti ipi anogona kupiwa ne pancreatitis. Nekuwedzerwa kwechirwere ichi, uyewo maitiro akaoma, zvakakosha kubvisa zvachose kudya kwakanaka kubva mumenyu, iyo inobvisa pancreas. Iwe unogona kushandisa shanduro dzakasiyana dzomusiyi wegashiva. Kana pane kuregererwa kwenguva refu, ipapo iwe unogona kuwedzera huwandu hweuchi, jam, marshmallow, marmalade kana michero yakagadzirwa mumenyu.
- Miti ndeimwe yevatengesi vakuru vevhithamini. Izvo zvinoshandiswa zvakanakisisa semapatata akasvikwa kana mashesi akasvibiswa. Iwe unogona kusanganisira karoti, mbatatisi, beet, kabichi, zucchini uye dzungu mumenyu. Zvinorambidzwa kudya michero uye kuchengetedza.
- Kana zviri zvezvibereko, zvinokurudzirwa kupa zvakanakisisa kuti zvive zvakakura, zvishoma uye zvinotapira michero. Kana pane ganda rakaoma, rinofanira kubviswa.
- Zvichava zvinonakidza kuziva kuti jisi rinogona kudhakwa nekutapisa, uye saka nenzira yakaoma yechirwere, zvakadaro zvinonambidzwa. Apo kuregererwa, majisi anobvumirwa, asi zviri nani kuvadzikisa nemvura. Zvakanakisisa kupa juice kubva kumakungu, karoti, peari, peach, melon, sweet cherry nemimwe michero inotapira.