Nzira yekugadzirisa sei?

Kuwedzera - iyo hove haina mafuta, asi inonyanya kutarisa pamusana pejiciness yayo. Kubika hove kunogona kuva chinhu chipi zvacho, yakabikwa zvakakwana uye inokonzerwa nekucheka, sezvo isingasviki panguva yekubika. Asi kune chimwe chete-chinotyisa chinotyisa vatengi vatengi kuoma kunzwisisa kwekuchenesa.

Mukupfuura, mubvunzo unomuka: "Iwe unoda kuchenesa here?", Mhinduro ndeyekuti hongu, nenzira dzose. Ganda reuranda rakakura kwazvo uye rakafukidzwa nezviyero, saka kuchenesa hakugoni kudziviswa. Saka, rairai kuti muzive mazano pamusoro pekuti zvakanaka sei kuchenesa, izvo zvatakanyora munyaya ino.

Nzira yekuchenesa sei?

Nguva isati yatanga kuchenesa, chinhu chinokosha ndechekudzivirira kwakakodzera kwehove. Izvo zvinokonzerwa nekusavhiringidza kwakashata kuti hove dzakagadzirirwa dzinogona kurasikirwa kwete chete neshumba inobatsira yemaminera, asiwo juiciness yayo. Kubata hove kwakaramba kwakasviba, nzvimbo yakanyanyisa yakavhenekera iyo inotonhorera mvura yakasviba. Kudzvinyirira kazhinji kunotora maawa 1.5-3, zvichienderana nekukura kwehove. Kushungurudzwa kunopararira kupararira kune basa uye kunoramba uchichenesa. Sezvo kuputika kunowanzopiswa mukapu inopisa, tichazotanga kutarisa kuti tingashamba sei kuti tisafari.

Nzira yekuchenesa uye fry inowedzera sei?

Kana uchida kufara kubva kune hove, unofanira kutanga wabvisa ganda - ichi ndicho chinetso chikuru chegadziriro yese.

Saka, tanga kuisa rutivi rwemafuro nechomumativi uye kugura musoro. Mumuzinda wakawanikwa mushure mekunyudzwa, tinoshandisa banga uye tinozvifambisa mudumbu rehove, tichichibvarura. Iye zvino nerubatsiro rwemhando yakajeka uye duku tinosuka zvose veccera nemafirimu kubva pamimba. Tinosuka ganda rehove nemvura inotonhorera uye tinoidzosera kubhodhi. Uchishandisa banga rimwechete rinoshanduka, ita zviduku zvishoma pamusoro pehove iri pasi peganda uye uzvipinza mumugwagwa unoita kuti incision umunwe. Kufambisa mumwe mukati mukati meganda nenyama, edza kuzvitsaura kubva kune mumwe. Isu tinogadzira chiduku chiduku kubva panzvimbo yakatsaurwa uye kubvisa ganda nechisimba chakasimba.

Iye zvino chitunha chakacheneswa chinofanira kunatswa patsva uye kugoverwa kuva zvikamu. Nehove zvinokwanisika kuparadzanisa chete tsvina, kupfuudza banga rakanyatsogadzikana nechepamusoro pemugwagwa, uye zvinyoronyoro kubvisa nyama yose.

Nzira yekuchenesa mafodya pamberi pekutsvaga, taifunga, asi kuti tifunge sei, ikozvino tichazviverenga. Iyo inofadza kuve hove dzefry muupfu hweupfu, kana kuvhara. Kuti uite izvi, zvidimbu zvehove dzakanatswa zvakakunganidzwa musanganiswa weupfu nezvinonhuwira, kana hupfu uye 1 mazai. Mune pani inopisa, tinodziya mafuta ehupuka uye tinoisa zvidimbu zvehove. Mafuta anofanira kunge achinyanya kupisa, kuitira kuti kutakura kwaro kubatanidze nekudzivirira majisi akasara kuti asvike kupinda pani. Fry hove kubva kumativi maviri kusvika kune denderedzwa yegoridhe, ndokupararira pamucheka wepepa, kuti uwedzere mafuta akawanda.

Nekugadzira nekubika kubika muchoto hazvidiwi kubvisa ganda kubva kune hove, zvakakwana kungozvichenesa kubva mumakumbo uye zviyero. Saka, kutanga sekusingaperi bvisa musoro uye bvisa zvese. Isu tinoshamba hove uye tinoshandisa banga rakapinza kana bhuroshi rakaoma kuti tatanga kusimudza zviyero. Tinobvisa zviyero zvinopesana nekutakura kwayo, ndokubva taza hove zvakare. Isu tinoparadzanisa flounder pamutsara uri pedyo neguta nemubatsiro wemuti wakaonda uye wakajeka.

Nehove dzakanatswa vasati vabikika marinoui nemuchero wemonamu, munyu uye pepper, kuitira kuti vabvise hove yakakosha inopisa. Mushure mehove, iwe unogona kungoisa pateyi yebiki uye kubika pa 180 degrees kwema 30-35 maminitsi, kana iwe unogona kuisa michero yakatemwa, yakadai sepiresi uye tomato, pamusoro pehove. Nhove yakagadzirira inowanzoshandiswa nemiriwo uye slice yemononi.

Takafarira mazano edu, saka iwe unogona kuziva iyo nyaya: "Zvakanaka sei kuparadzanisa shering?" .