Nzira yekudya yakasiyana yakagadzikana iye zvino inopesana, sezvo zvisingaiti zvose zviri mumutumbi zviri pamwoyo wechinhu chacho zvakasimbiswa nesayenzi. Kunyange zvakadaro, mitemo yekudya yakasiyana yakagara yakakurumbira sekudya kwakanaka kana kudya kunorema kurasikirwa.
Zvinyorwa Zvokudya Zvakasiyana
Dzidziso yekuparadzanisa kudya, yakagadzirwa anenge makore zana apfuura, inoratidza kurongeka kwakakwana kwezvigadzirwa zvekudya kumwe. Zvinotendwa kuti pakutsva kwemafuta, mapuroteni nemakinehydrates muviri unoda maenzyme akasiyana-siyana: kubvisa makarubhaidhadhi zvokudya, chirwere chealkine chinotarisirwa, uye mapuroteni ekudya anoda mushizha weAIDS. Saka, paunobatanidza zvigadzirwa zvezvokudya izvo zvakapfuma muprotheni nemakinehydrates mune imwe chikafu, zvinotungamirira pakudya zvakakwana kwezvokudya uye kuora kwayo, kupisa mukati memuviri.
Nheyo dzemitemo yekuparadzanisa kudya kunoenderana nekusava nekuita kwakadaro kwekugadzirisa nekuvirisa nekutora boka reakagidhydrate yezvokudya uye mapuroteni zvakasiyana kubva kune mumwe. Nokudaro, zviri nyore kunzwisisa kuti chii chinoparadzaniswa kudya kunoreva - ndiyo nzira inonyatsorongedza kuenderana kwezvinhu zviri mukati mavo.
Kugadzirwa kwekodhi kwezvokudya zvakasiyana
Mitemo yezvokudya zvakasiyana-siyana inoparadzanisa zvinhu zvose zvakagadziriswa kuva mapuroteni, mafuta uye makhahydrates uye kunyatsotsanangura zvose zvingave zvakasiyana-siyana zvekubatanidzwa kwavo pakati pavo:
- Zvigadzirwa zvemiti uye michero zvinobvumirwa kuti zviparadzwe bedzi kubva kune zvose, muzvokudya zvakasarudzwa;
- mapuroteni (nyama, hove, huku, mazai) uye makhahydrates (chingwa, mbatata, pasta) haafaniri kuiswa mune imwe kudya;
- Iwe haugone kudya miviri yemakhahydrates panguva yekudya kumwechete - somuenzaniso, mbatatisi nechingwa, kana kuti pelmeni uye chingwa (iyo mapepa ivo pachavo, sezvinotevera kubva mutemo wapfuura, inorambidzwawo);
- Nokuti kwekudya imwechete zvinorambidzwa kudya zvakapfuura rumwe rudzi rweprotini - somuenzaniso, mazai nenyama panguva imwechete (zviri nyore kufungidzira kuti okroshka, inodiwa nevanhu vazhinji);
- Mapurotini anorambidzwa kushandiswa nemafuta. Ie. Steak, yakabikwa mukisiki nechesi yakakura haina kukodzera muchirongwa chekudya zvakasiyana;
- zvinorambidzwa kudya zvese zvekudya zvakagadzikana uye zvinotapira panguva imwe chete. Ie. cookie, zvose zvinonaka zvinonaka uye zvingwa zvinenge zvarambidzwa, uyewo hazvigoneki kusanganisa chingwa nejamu kana zviyo neuchi.
- pakati pezvokudya zvinotora maawa maviri kuti zvive nechokwadi chokuti michina yemakasiyana akasiyana haisi mumugwagwa panguva imwe chete, kunyange nemukana.
Zviri pachena kuti chikafu chakaparadzana semugumisiro ndechekurambidzwa kwezvimwe zvezvokudya uye kusanganiswa zvinozivikanwa kwatiri. Kutevedzera kudya kwakasiyana, haugone kudya sandwiches, mbatata yakashambadza ne cutlets, mhando dzakawanda dzemashizha. Saka, chikafu chakasiyana chinotora kushanduka kwakakwana kune rudzi rwezvokudya zvinowanikwa kune munhu akawandisa.
Ndizvo zvokudya zvakasiyana zvakarurama here?
Nheyo dzemitemo yakasiyana yakasiyana iye zvino haina uchapupu hwezvesayenzi. Vanachiremba vanotenda kuti nzira dzekuora nekuvirisa zvachose zvinogona kuitika mumuviri womunhu ane zvirwere zvakakomba. Zvisinei, dzimwe dzakawanda dzakaiswa zvakare dzakatsoropodzwa:
- Zvinoratidzwa kuti mhando dzakasiyana dzemakemikari dzinobatanidzwa mukugadzika kweproteine, makhahydrates nemafuta, hazvipindirani nebasa romumwe nemumwe zvakafanana.
- Zvose zvinokonzera kudya kwemunhu nemasikirwo zvakagadzirirwa kushandiswa kwakafanana kwemhando dzakasiyana siyana dzezvibereko.
- Kunyangwe mumasikirwo pachako pane zvinenge zvisiri mapuroteni ega, mapejihydrates nemafuta. Mune nyama pane zvose mapuroteni nemafuta, mumiriwo - ma carbohydrates uye mapuroteni, uye muzviyo zvikamu zvitatu zvikamu zvinoshandiswa zvakaenzana.
Kunyange zvakadaro, dzidziso yekuparadzanisa kudya kunove nekodzero yehupenyu. Mazhinji emagumisiro ayo anoshandiswa mumhando dzakasiyana dzekudya kwekureruka uye kuunza zvigumisiro.