Huchi mazai ave kwenguva yakareba ave chikafu chekudya mumadzinza akawanda. Izvo zviri nyore kugadzirira, unogona kushanda nemhando dzakasiyana-siyana, uye inonyanya kukosha-dzinobatsira zvikuru, nokuti dzine ine nhamba yakawanda yevithamini nemaminera. Funga nezvekubatsira uye kukuvadza kweii mazai.
Mazai ekudya chamangwanani
Tsika yekudya mazai ezvokudya zvekudya inobvumira muviri wako kuti uwane zvinhu zvakawanda zvinobatsira kubva mangwanani chaiwo - mavitamini A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, H, PP, D, uye iodine, zinc, potassium, calcium , fluorine uye simbi.
Mukuwedzera, mazai ane zvizhinji zveproteine, saka vanozadza nekubudirira uye vanokubvumira kuti usakanganwa kudya kwenguva refu. Iyi ndiyo nzira yakanakisisa kune avo vasina nguva yekudya.
Kushandiswa kwemazai matsva
Mazai mazai, zviri nani kubika, vanochengetedza mazvimene zvose, izvo zvinoita kuti zvive zvakakosha zvikuru. Zvakakosha kuzvitenga kubva kumutengesi akanaka kuitira kuti urege kutapukirwa nezvirwere.
Batsiro mazai akasvibirira mudumbu
Evha yakasvibisa mubatsiri unokosha kune avo vanotambura nezvirwere zvemudumbu. Iyo inovhura masvingo ayo kubva mukati, ichidzivirira kubva pamigumisiro inogumbura yezvokudya, kuitira kuti iwe unogona kuderedza kana kubvisa chirwere chinorwadza. Zvisinei, kune avo vanotambura nekuputika, zviri nani kuramba mazai mavara.
Kukuvara kwekuku mazai
Mazai makuru ekoko anogona kuva nengozi - maitiro ehutachiona salmonella haasiwo mashoma. Usati wasarudza kudya chigadzirwa chakadaro, zvakakosha kuve nechokwadi chekuti wakazvitenga kubva kumunhu anovimbika.
Huchi mazai ane mafuta mazhinji uye sakawo anovhiringidza kushandiswa kwavo haisati yakakodzera. Nhema yokuti mazai ane zvakawanda zveku cholesterol yakapararira - asi zvakakosha kuyeuka kuti iyi inobatsira cholesterol , uye kwete iyo iyo mutezi weropa wakavharwa. Cholesterol inowanikwa inowanikwa mumargarini uye mafuta asina mafuta, saka kubva panzvimbo iyi mazai anobatsira.