Mbatakiti mapekeki inongova nyore, inofadza kudya, asi pasinei neizvi, inoshandiswa kunyange mumenyu yezvimwe zvekudya. Draniki , tertiki , deruny, sezvavasingaiti . Uye zvakasiyana-siyana zvepatikiti zvepatake mujecha dzakaratidzwa. Uye puree, uye ne yogurt. Unoda kudzidza kudzidza kubika mbatakiti? Kugamuchirwa kuhurukuro yedu.
Mbatakiti mapekeki - kamukira
Zvisungo:
- mbatata - 5 pcs;;
- onion - 1 piece;
- Ezira - 3 zvidimbu;
- upfu - 2 tbsp. makapu;
- mafuta eododorized;
- munyu, pepper - kuravira;
- garlic.
Kugadzirira
Yakawanda, zvichida, isingafadzi, ndeye paunofanira kubvisa mbatatisi nemaoko. Zvino kwatiri isu inogadzira chirongwa chekudya. Muchikutura, wedzera zvakasara zvinoshandiswa uye nekukurumidza, kusvikira bundu rikasvibiswa, bheka mapapanki makuru. Moto wakanyanya kusimba kuti urege kudikanwa, uye ipapo mapanike anozobudira kunze, uye mukati mezhuta icharamba yakanyorova. Nekisimu yakasviki uye garlic - inonaka isinganzwisisiki.
Pancakes kubva pamapatata akanyanya
Zvisungo:
- mbatata - 400 g;
- egg - zvikamu zvina;
- upfu - 3 tbsp. makapu;
- mukaka - 400 ml;
- mafuta eododorized;
- munyu, pepper - kuravira.
Kugadzirira
Izvo zvingwa zvepakake hazvina chokuita neyezvisikwa, asi zvinodyiwa zvishoma nekukurumidza, uye nechido chikuru. Kana zvakasara zvepatata zvakasviba zvisingawanikwi, saka tichazogadzirira kugadzirisa. Inofanira kuve yakanyoroveswa, uye yobva yowedzera, inokurudzira, mazai, upfu, nguva. Fry sezvinongoita mapanikeki, asi kwetewo zvishoma.
Mbatakiti masango e yogurt
Zvisungo:
- mbatata - 4 pcs;;
- kefir - 1,5 zvinhu;
- Ezira - 3 zvidimbu;
- upfu - 8 tbsp. makapu;
- mafuta - yefrying;
- "Parmesan" - 50 g;
- munyu, pepper - kuravira.
Kugadzirira
Tinodha mbatatisi uye cheese, kuputsa mazai, eii yakagadzirwa, kefir. Itai, zvinonhuwira zvinonhuwira uye musanganise upfu. Fry rakasviba pancake. Ichi chikafu chinonaka nemuchero wakasviki uye garlic. Uye iwe unogona kugadzira pamagariro ayo zvakasiyana-siyana zvehupfu hwemakeke.